Plzeňský týden kulturních fabrik: Umění v pekárně chleba

Kulturní využití bývalých industriálních budov a areálů v evropských městech

19.09. - 30.09.2013, Plzeň, Smetanovy sady 2 (před budovou SVK Plzeňského kraje)

Evropské hlavní město kultury Plzeň 2015 pořádá Plzeňský týden kulturních fabrik (16.–20. 9. 2013), jehož součástí je také výstava ve veřejném prostoru, která se věnuje novým prostorům pro kulturu, umění a rozvíjení komunitního života v bývalých průmyslových objektech, tedy příkladům takzvaných kulturních fabrik.

Rakouský příspěvek: Umění v pekárně chleba

Pekárnu „Ankerbrot“ založili ve Vídni v roce 1891 bratři Heinrich a Fritz Mendlovi a postupně se z ní stala jedna z největších rakouských pekáren. Pekárna začala pracovat v roce 1893 a plynule se rozšiřovala až do roku 1927. V Evropě  byla tato pekárna v meziválečném období největším výrobcem chleba. V současnosti se zde chléb peče pouze v malém provozu.

Od roku 2009 se v nejstarší části nepoužívaného továrního komplexu nachází „Loft City“, živé kulturní centrum s galeriemi, ateliéry a místy pro výuku hudby a dramatických umění. Za projektem stojí zkušení developeři a architekti (Loftcity GmbH & Co KG) podporující udržitelný rozvoj měst.

Vernisáž 19. 9., 17.30 h
do 30. 9., denně 0–24 h
Vstup volný

Přihlašovací formulář: Plzeň 2015, vcpd.cvut.cz

Industriální stopy

Vstup na všechny akce v rámci plzeňského týdne je volný